vendredi 6 décembre 2013

BientĂŽt les fĂȘtes! Pensez Ă  passer commande «Au prix Noel 2012»!...

Notre offre de volailles festives : «Au prix Noel 2012»!...

  • Dinde
  • Chapon
  • Poularde
  • Pintade
  • Pintade chaponnée
  • Pigeon
  • Canard
  • Canette
  • Oie
  • Coq

Commandez également votre plateau de fromage!

… avec 4 fromages à choisir parmi les suivants : «Au prix Noel 2012»!...

  • carré du vinage,
  • petit Vinageois,
  • camembert,
  • maroilles,
  • gouda extra-vieux,
  • gouda de chèvre,
  • tomme de brebis,
  • tomme de chèvre,
  • coeur de chèvre cendré
  • + beurre de ferme doux ou demi sel


Nous vous proposons également farce aux marronset farce de foie de volaille ainsi que du boudin blanc.

Passez commande en nous envoyant un mail ou en nous appelant!

samedi 27 avril 2013

TOUTE L'EQUIPE DE SAVEURS DU TERROIR Ă  votre service.

TOUTE L'EQUIPE DE SAVEURS DU TERROIR à votre service.

Jean-Marc, Guillaume, Emmanuelle, et Nicolas.

Emmanuelle, notre vendeuse disponible et souriante.

Emmanuelle, notre vendeuse disponible et souriante.

mercredi 9 novembre 2011

Horaires d'hiver!

De novembre Ă  fin avril, votre magasin passe aux horaires d'hiver:
Il sera durant cette période fermé le mardi.

Il sera donc ouvert:
Du mercredi au samedi de 9h Ă  midi et de 15h Ă  19h
Le dimanche de 10h Ă  midi

lundi 11 juillet 2011

Horaires d'été

Tout l'été, votre magasin reste ouvert aux horaires habituels:

du mardi au samedi de 9h Ă  midi et de 15h Ă  19h
le dimanche de 10h Ă  midi


Profitez-en, c'est la meilleure période de l'année pour la self-cueillette!
Presque tous les fruits et légumes sont au rendez-vous: aubergines, tomates, poivrons, concombres, courgettes, fÚves, petits pois, salade, poireaux, carottes, etc etc!!!

lundi 6 juin 2011

Ca pousse dans les champs!

De nouveaux légumes à la cueillette!!!
  • petits pois
  • brocolis
  • courgettes
  • chou fleur
  • carottes botte

mardi 24 mai 2011

Grande porte ouverte Ă  la ferme

Samedi 18 juin de 9h à 19h rendez vous à la ferme pour une grande journée porte ouverte!



Au programme:

  • MarchĂ© de producteurs (produits bretons, produits laitiers de la ferme des anneaux Ă  Avelin, fromage de brebis de la ferme du bois d'Esgranges Ă  Crequy, viande de porc de la ferme sainte frĂ©visse Ă  Bomy, etc)
  • Animaux de la ferme
  • Visites guidĂ©es de l'exploitation

  • 11h: confĂ©rence dĂ©gustation des fromages de la ferme du vinage Ă  Roncq (le site de la ferme: http://www.fermeduvinage.fr/ )
  • 12h: PrĂ©sentation et dĂ©gustation des biĂšres Bracine (http://www.bracine.com/index.php)
  • Repas champĂȘtre
  • 15h: PrĂ©sentation des ruches par Pierre de Sariac

En présence de Pépée Le Mat, chroniqueuse à France Bleu nord (tous les jours à 10h sur France bleu nord: la marmite de Pépée)

Repas champĂȘtre: rĂ©servation obligatoire au magasin avant le 11 juin (03 20 80 78 47)

Composition du repas: grillade, crudités à volonté, une boisson, un dessert
12 euros par personne
8€ pour les enfants
Le jour de la porte ouverte, le magasin sera ouvert sans interruption de 9h 19h.

vendredi 20 mai 2011

A cueillir en ce moment...

fruits:
  • fraises
  • cerises
  • rhubarbe
légumes:
  • salades
  • Ă©pinards
  • artichauts
  • navets
  • oignons rouges et oignons jaunes
  • Ă©chalotes
la semaine prochaine: carottes, choux fleurs et brocolis

lundi 16 mai 2011

Opération portes ouvertes!!!

Samedi 18 juin de 9h à 19h rendez vous à la ferme pour une grande journée porte ouverte!



Au programme:

  • MarchĂ© de producteurs (produits bretons, produits laitiers de la ferme des anneaux Ă  Avelin, fromage de brebis de la ferme du bois d'Esgranges Ă  Crequy, viande de porc de la ferme sainte frĂ©visse Ă  Bomy, etc)
  • Animaux de la ferme
  • Visites guidĂ©es de l'exploitation

  • 11h: confĂ©rence dĂ©gustation des fromages de la ferme du vinage Ă  Roncq (le site de la ferme: http://www.fermeduvinage.fr/ )
  • 12h: PrĂ©sentation et dĂ©gustation des biĂšres Bracine (http://www.bracine.com/index.php)
  • Repas champĂȘtre
  • 15h: PrĂ©sentation des ruches par Pierre de Sariac

En présence de Pépée Le Mat, chroniqueuse à France Bleu nord (tous les jours à 10h sur France bleu nord: la marmite de Pépée)

Repas champĂȘtre: rĂ©servation obligatoire au magasin avant le 11 juin (03 20 80 78 47)

Composition du repas: grillade, crudités à volonté, une boisson, un dessert
12 euros par personne

Le jour de la porte ouverte, le magasin sera ouvert sans interruption de 9h 19h.

Les fraises vous attendent!

Chers cueilleurs, la cueillette des fraises est ouverte!!!
Avec du sucre, de la chantilly, en salade de fruit, en tarte, en confiture,... régalez vous!