mercredi 23 novembre 2011

Bientôt les fêtes! Pensez à passer commande!

Par Guillaume, mercredi 23 novembre 2011 à 19:16 :: Accueil

Notre offre de volailles festives:

- Dinde
- Chapon
- Poularde
- Pintade
- Pintade chaponnée
- Pigeon
- Canard
- Canette
- Oie
- Coq









Commandez également votre plateau de fromage!

… avec 4 fromages à choisir parmi les suivants :
carré du vinage, petit Vinageois, camembert, maroilles, gouda extra-vieux, gouda de chèvre, tomme de brebis, tomme de chèvre, coeur de chèvre cendré
+ beurre de ferme doux ou demi sel

Nous vous proposons également farce aux marrons et farce de foie de volaille ainsi que du boudin blanc.




 Passez commande en nous envoyant un mail ou en nous appelant!

ajouter un commentaire :: faire un trackback

mercredi 9 novembre 2011

Vente de viande bovine samedi 19 novembre

Par Guillaume, mercredi 9 novembre 2011 à 15:10 :: Accueil

Samedi 19 novembre, de 9h à midi, Francine Leplat vous propose sa viande de bœuf au magasin.
En caissette de 5 ou 10kg, pensez à passer commande en nous appelant ou directement au magasin

ajouter un commentaire :: faire un trackback

Horaires d'hiver!

Par Guillaume, mercredi 9 novembre 2011 à 14:57 :: Accueil

De novembre à fin avril, votre magasin passe aux horaires d'hiver:
Il sera durant cette période fermé le mardi.

Il sera donc ouvert:
Du mercredi au samedi de 9h à midi et de 15h à 19h
Le dimanche de 10h à midi

un commentaire :: faire un trackback

lundi 11 juillet 2011

Horaires d'été

Par Guillaume, lundi 11 juillet 2011 à 11:06 :: Accueil

Tout l'été, votre magasin reste ouvert aux horaires habituels:

du mardi au samedi de 9h à midi et de 15h à 19h
le dimanche de 10h à midi

Profitez-en, c'est la meilleure période de l'année pour la self-cueillette!
Presque tous les fruits et légumes sont au rendez-vous: aubergines, tomates, poivrons, concombres, courgettes, fèves, petits pois, salade, poireaux, carottes, etc etc!!!

ajouter un commentaire :: faire un trackback

lundi 6 juin 2011

Ca pousse dans les champs!

Par Guillaume, lundi 6 juin 2011 à 19:35 :: Accueil

De nouveaux légumes à la cueillette!!!
  • petits pois
  • brocolis
  • courgettes
  • chou fleur
  • carottes botte

ajouter un commentaire :: faire un trackback

mardi 24 mai 2011

Grande porte ouverte à la ferme

Par Guillaume, mardi 24 mai 2011 à 13:51 :: Accueil

Samedi 18 juin de 9h à 19h rendez vous à la ferme pour une grande journée porte ouverte!



Au programme:

  • Marché de producteurs (produits bretons, produits laitiers de la ferme des anneaux à Avelin, fromage de brebis de la ferme du bois d'Esgranges à Crequy, viande de porc de la ferme sainte frévisse à Bomy, etc)
  • Animaux de la ferme
  • Visites guidées de l'exploitation

  • 11h: conférence dégustation des fromages de la ferme du vinage à Roncq (le site de la ferme: http://www.fermeduvinage.fr/ )
  • 12h: Présentation et dégustation des bières Bracine (http://www.bracine.com/index.php)
  • Repas champêtre
  • 15h: Présentation des ruches par Pierre de Sariac

En présence de Pépée Le Mat, chroniqueuse à France Bleu nord (tous les jours à 10h sur France bleu nord: la marmite de Pépée)

Repas champêtre: réservation obligatoire au magasin avant le 11 juin (03 20 80 78 47)

Composition du repas: grillade, crudités à volonté, une boisson, un dessert
12 euros par personne
8€ pour les enfants
Le jour de la porte ouverte, le magasin sera ouvert sans interruption de 9h 19h.

ajouter un commentaire :: faire un trackback

vendredi 20 mai 2011

A cueillir en ce moment...

Par Guillaume, vendredi 20 mai 2011 à 11:15 :: Accueil

fruits:
  • fraises
  • cerises
  • rhubarbe
légumes:
  • salades
  • épinards
  • artichauts
  • navets
  • oignons rouges et oignons jaunes
  • échalotes
la semaine prochaine: carottes, choux fleurs et brocolis

ajouter un commentaire :: faire un trackback

lundi 16 mai 2011

Opération portes ouvertes!!!

Par Guillaume, lundi 16 mai 2011 à 16:38 :: Accueil

Samedi 18 juin de 9h à 19h rendez vous à la ferme pour une grande journée porte ouverte!



Au programme:

  • Marché de producteurs (produits bretons, produits laitiers de la ferme des anneaux à Avelin, fromage de brebis de la ferme du bois d'Esgranges à Crequy, viande de porc de la ferme sainte frévisse à Bomy, etc)
  • Animaux de la ferme
  • Visites guidées de l'exploitation

  • 11h: conférence dégustation des fromages de la ferme du vinage à Roncq (le site de la ferme: http://www.fermeduvinage.fr/ )
  • 12h: Présentation et dégustation des bières Bracine (http://www.bracine.com/index.php)
  • Repas champêtre
  • 15h: Présentation des ruches par Pierre de Sariac

En présence de Pépée Le Mat, chroniqueuse à France Bleu nord (tous les jours à 10h sur France bleu nord: la marmite de Pépée)

Repas champêtre: réservation obligatoire au magasin avant le 11 juin (03 20 80 78 47)

Composition du repas: grillade, crudités à volonté, une boisson, un dessert
12 euros par personne

Le jour de la porte ouverte, le magasin sera ouvert sans interruption de 9h 19h.

ajouter un commentaire :: faire un trackback

Les fraises vous attendent!

Par Guillaume, lundi 16 mai 2011 à 16:27 :: Accueil

Chers cueilleurs, la cueillette des fraises est ouverte!!!
Avec du sucre, de la chantilly, en salade de fruit, en tarte, en confiture,... régalez vous!

ajouter un commentaire :: faire un trackback

lundi 18 avril 2011

Ouverture du self-cueillette!!!

Par Guillaume, lundi 18 avril 2011 à 18:34 :: Accueil

C'est maintenant et jusqu'à l'automne:
Le self cueillette est ouvert depuis samedi!
Pour le moment: salades, épinards et rhubarbe
Profitez des vacances et du beau temps pour allier l'utile à l'agréable!
Le self cueillette est ouvert aux mêmes horaires que le magasin.
Alors, à vos brouettes, prêts, cueillez!!!

ajouter un commentaire :: faire un trackback

1 2 3 >>